Pernahkah kamu bepergian dengan pesawat dan mengonsumsi hidangan dari maskapai tersebut? Apa rasanya? Kalau kamu merasa hambar, tenang, kamu tidak sendirian. Soalnya, pada ketinggian 30.000 kaki, udara dalam kabin menjadi sangat kering dan membuat indra penciuman kita berkurang (Hong Kong Observatory). Alhasil, penilaian kita terhadap rasa makanan menjadi berkurang alias hambar. Lalu, apa pilihan makanan terbaik yang sebaiknya dikonsumsi saat mengudara?
Dilansir dari laman HuffPost, berikut adalah rekomendasi dari para ahli gizi:
Buah-buahan
Opsi terbaik pertama adalah buah-buahan seperti jeruk, pisang, atau buah lainnya yang kaya vitamin C atau mineral. Menurut seorang ahli gizi terdaftar, buah-buahan dengan vitamin C dan mineral (kalsium dan magnesium) bagus untuk mendukung pencernaan dan mengurangi peradangan. Jadinya, kamu bisa lebih mudah merasakan makanan saat berada dalam pesawat.
Air
Pilihan makanan terbaik lain sekaligus yang paling mudah ditemukan adalah air. Sebab, perjalanan dengan pesawat terbang—terutama yang berjarak jauh hingga belasan jam—akan membuat tubuh kita dehidrasi berhubung tingkat kelembapan dalam kabin rendah. Banyak meminum air selama perjalanan bagus untuk menjaga asupan air dalam tubuh kita.
Kamu bisa membawa botol minum besar berisi air mineral sendiri dari rumah, alih-alih membeli kemasan botolan di atas udara yang tentunya tidak akan murah!
Protein tanpa lemak
Opsi lain yang bisa kamu coba adalah protein tanpa lemak, seperti telur rebus, ayam panggang, udang, tahu, atau yoghurt tawar. Pasalnya, protein adalah makronutrien yang paling mengenyangkan. Makan sedikit atau secukupnya saja, kamu sudah bisa kenyang dalam waktu yang lama. Alhasil, kamu tidak akan mudah merasa lapar selama dalam perjalanan.
Kalau kamu membawa bekal protein tanpa lemak, pastikan untuk mengonsumsinya dalam kurun waktu 2 jam setelah dikeluarkan dari lemari pendingin, ya! Andaikan durasi tersebut tidak cukup sampai kamu mengudara, kamu bisa membeli atau meminta menu makanan dengan kandungan protein tanpa lemak pada kru kabin yang bertugas.
Itulah dia beberapa pilihan makanan terbaik di pesawat yang perlu kamu pertimbangkan. Selain tahu opsi makanan yang baik, ada baiknya juga kamu mengehindari makanan atau minuman yang bersoda, alkohol, kentang dan ayam goreng, serta sayuran berserat tinggi (seperti brokoli, kangkung, kacang-kacangan) ketika bepergian dengan pesawat, ya! Makanan-makanan ini akan menyulitkan kamu selama penerbangan.
Leave a Reply